虾皮？虾米？是同一种东西吗？很多人还傻傻分不清楚，其实虾米是干虾仁,又名海米，虾米就是个头大一点的虾，剥壳去头只留下身子的肉，冷冻或者晒干的都叫虾米；虾皮是一种小虾带壳制成的干制品。

　　由于虾皮、虾米中有多种颜色混杂，所以需要把品质好和品质差的分选开，目前最常用的是沃尔光电虾皮、虾米色选机，它可以将不同颜色的虾皮、虾米一一区分，剔除杂质，这样可以提升产品的品质。

　　沃尔光电虾皮、虾米色选机是采用了CCD技术和计算机辅助控制技术等，通过对产品的光学性能分析，可以快速辨别出物料的好坏，达到优选产品的效果，它具有触摸式人机智能界面，操作简单，灵活易学。

　　沃尔光电虾皮、虾米色选机适用于干虾、虾米、干鱼、海米等水产品的色选分拣、分级等，机身边框采用食品级不锈钢，接触物料部分均为食品级材料，干湿虾米都能选！

　　合肥沃尔光电科技有限公司所生产销售的虾皮、虾米色选机可以快速有效的区分虾皮、虾米里的杂质和不良品，为消费者的食品安全保驾护航！